Ingredienti Farina di Grano Tenero Tipo 0, Acqua, Sale, Lievito Naturale.
Disponbile Confezionato o Sfuso
Nota Bene Il Mollicato di Panificio Giglio è realizzato usando esclusivamente mollica fresca, senza aggiunta di altre tipologie di pane. Per questo motivo ha durata di 7 giorni dalla sue produzione e va consevato in firigorifero.