Avvolgere il pane in un panno o sacco di cotone ed eventualmente inserirlo in una busta di carta cercando di far fuoriuscire l'aria, per quanto possibile.
Evitare in ogni caso di lasciare il pane nella plastica e/o vicino fonti di calore.
Ricorda: più è grande la pagnotta, più mantiene l'umidità e si conserva.
Hai del pane raffermo che non hai consumato?
Non buttarlo!
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